Anika Pelster ist die Gründerin von Pelster’s, einem innovativen Start-up in der Lebensmittelbranche, das sich auf nachhaltige Produkte spezialisiert. Mit mehr als sechs Jahren Erfahrung als Wirtschaftsprüferin und Steuerberaterin in einer Big 4 Gesellschaft bringt sie fundiertes Fachwissen in Unternehmensführung und rechtliche Rahmenbedingungen mit.

Als Speakerin und Dozentin vermittelt sie praxisnahe Einblicke in Unternehmertum, nachhaltige Geschäftsmodelle und Female Leadership. Zudem unterstützt sie Start-ups durch strategische Beratung und hilft, nachhaltiges Wachstum zu erreichen. Ihre Expertise liegt in der Gründung von Unternehmen in der Lebensmittelbranche, der Vereinbarkeit von Gründung und Familie sowie der Förderung von Female Leadership. Anika kennt die Herausforderungen, ein Unternehmen zu gründen und zu führen – besonders als Mutter von zwei kleinen Jungs (2 & 4 Jahre) – und inspiriert mit ihrem pragmatischen und mutigen Ansatz.