Pelster's Magazin
Risikobewertung von PFAS – was bedeutet das für unseren Alltag?
In den letzten Jahren taucht ein Begriff immer häufiger in den Medien auf: PFAS. Gemeint...
Autophagie anregen – Kaffee mit Pflanzendrinks
Wer seinen Kaffee nicht mit Kuhmilch, sondern mit pflanzlichen Alternativen genießt, tut nicht nur etwas...
Zucker, Energie & Fokus: Was steckt eigentlich hinter dem Nachmittagstief?
Viele Menschen kennen es: Gegen 15 Uhr sinkt die Energie, die Gedanken schweifen ab, der...
Helfen Datteln bei Verstopfung?
Verdauungsprobleme wie Verstopfung sind weit verbreitet und hängen oft mit Ernährung und Lebensstil zusammen. Datteln...
Ballaststoffe – das unterschätze Superfood
Ballaststoffe – jeder kennt den Begriff und hat ihn wahrscheinlich schon einmal im Zusammenhang mit...
Erythrit als Zuckeraustauschstoff
Zucker, ein süß schmeckendes Lebensmittel was kaum noch weg zu denken ist. Doch immer häufiger...
Die neue Gemütlichkeit: "Hygge" im 21. Jahrhundert
Die neue Gemütlichkeit: Wie wir „Hygge“ ins 21. Jahrhundert holen Ein Blick auf moderne Wohlfühltrends,...
Aminosäuren und Proteine: Die Bausteine eines gesunden Körpers
Proteine sind unverzichtbar für Gesundheit, Wachstum und Leistungsfähigkeit. Wer abwechslungsreich isst, verschiedene Quellen kombiniert und...
Ist Kaffee gesund oder ungesund für den Körper?
Er ist eines der beliebtesten Getränke der Welt. Gehört gleichzeitig aber auch zu den umstrittensten....
Ist Backen mit Proteinpulver gefährlich?
Backen mit Proteinpulver? Ja – aber ohne Sucralose! Erfahre, warum natürliche, hitzestabile Proteinpulver die sichere...
Neues Jahr, neue Ernährung: Gesunde und nachhaltige Vorsätze für 2026
Diese Vorsätze helfen dir nicht nur im neuen Jahr 2026 gesünder zu leben, sondern können...
Der Unterschied zwischen Keramik, Steingut und Porzellan
Keramik, Steingut oder Porzellan? Erfahre die Unterschiede, Eigenschaften und welches Material sich am besten für...
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