Bio Kakaopulver
🌱 Premium Kakao
🌱 bio-zertifiziert
🌱 vegan, laktose- & glutenfrei
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Erwartete Lieferung:15.12.2024 - 19.12.2024
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Bio Kakaopulver
- Beschreibung
- Kakaopulver Zutaten, Nährwerte & Hinweise
- Zahlung & Versand
Unser Bio Kakaopulver ist ein Allrounder in der Küche – intensiv schokoladig und vielseitig für Drinks, zum Backen und Kochen einsetzbar.
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ 100% Kakao
✓ ohne Zuckerzusatz
✓ vegan, laktose & glutenfrei
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Bio Kakaopulver – die Alleskönner-Zutat
Unser Bio Kakaopulver ist ein echtes Multitalent in der Küche! Ob zum Verfeinern von Drinks, für köstliches Gebäck, Desserts oder herzhaft-exotische Gerichte – die Möglichkeiten sind grenzenlos.
✔ 100 % Bio – Natürlich und nachhaltig für vollen Genuss.
✔ Vielfältig einsetzbar – Für süße und herzhafte Kreationen.
✔ Reich an Geschmack – Intensiv schokoladig und unverfälscht.
Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke, wie vielseitig unser Bio Kakaopulver ist. Dein Geheimnis für unvergessliche Genussmomente!
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FAQ: Bio Kakaopulver
Produkt
Wie kann ich das Bio Kakaopulver verwenden?
Das Kakaopulver ist ungesüßt und kann für Back-/Kochrezepte, Desserts oder für Getränke verwendet werden. Außerdem ist es ideal zur Herstellung einer pflegenden, kosmetischen Maske, da es in Bioqualität ist und keine weiteren Zusatzstoffe enthält.
Was bedeutet "alkalisiert"?
„Alkalisiert“ bedeutet, dass der Kakao während der Verarbeitung mit einer alkalischen Lösung, wie Kaliumcarbonat (Potassium Carbonate), behandelt wurde. Dieser Prozess, auch als „Dutching“ bekannt, reduziert den Säuregehalt des Kakaos, wodurch er milder im Geschmack wird, eine dunklere Farbe erhält und sich besser löst – ideal für Getränkepulver. Kaliumcarbonat ist ein unbedenkliches Salz, das häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet wird, keine spürbaren Rückstände hinterlässt und den Kakao geschmacklich abrundet.
Was bedeutet "stark entölt"?
„Stark entölt“ bedeutet, dass dem Kakaopulver während der Herstellung ein Großteil des enthaltenen Kakaofetts entzogen wurde. Dadurch enthält das Pulver nur noch etwa 10–12 % Fett. Dies führt zu einem intensiveren Kakaogeschmack und sorgt dafür, dass das Pulver leichter und vielseitiger einsetzbar ist, zum Beispiel in Getränken oder beim Backen. Zudem löst es sich besser in Flüssigkeiten.
Ist das Kakaopulver vegan?
Ja, unser Bio-Kakaopulver ist 100 % pflanzlich und somit vegan.
Enthält das Kakaopulver Zucker oder andere Zusätze?
Nein, unser Kakaopulver ist reiner Kakao ohne zugesetzten Zucker, Süßstoffe oder andere Zusatzstoffe.
Wie lange kann ich das Bio Kakaopulver nach dem Öffnen lagern?
Wenn du bei der Lagerung immer darauf achtest, dass das Kakaopulver trocken und dunkel lagert, ist es auch im geöffneten Zustand mehrere Monate haltbar. Hierbei dient das Mindesthaltbarkeitsdatum als Richtwert. Doch oft sind Lebensmittel noch länger genießbar, darum empfehlen wir “schauen, riechen und probieren”.
Wo werden die Produkte hergestellt?
Unsere Produkte werden in Deutschland entwickelt und hergestellt, d.h. sie sind „Made in Germany“. Hier arbeiten wir mit renommierten, deutschen Lebensmittelunternehmen zusammen und achten immer auf höchste Rohstoffqualität. Erfahre hier mehr.
Woher stammen die Rohstoffe?
Bei der Beschaffung von Rohstoffen achten wir besonders auf möglichst kurze Lieferwege. Hierbei bevorzugen wir – wenn möglich – regionale Produkte. Mit Ausnahmen kommen aber auch einige Zutaten aus dem übrigen Ausland. Die Kakaobohnen stammen aus nachhaltigem und biologischem Anbau aus Afrika, z.B. aus Ghana und der Elfenbeinküste. Erfahre hier mehr.
Du hast deine Frage hier nicht gefunden?
Weitere Fragen und Antworten findest du in unserem allgemeinen FAQ oder schreibe uns gerne eine E-Mail an hallo@pelsters.de.
