Haferdrinkpulver Starter Bundle + Glashaker

Mit einem 500 g Beutel Barista bzw Bio Haferdrinkpulver kannst du bis zu 5 Liter Haferdrink zubereiten, welches 50 Portionen entspricht. Der kleine Beutel mit 250 g Pulver reicht für bis zu 2,5 Liter Haferdrink und der große Beutel mit 1500 g Pulver ermöglicht die Herstellung von bis zu 15 Litern Haferdrink.

Aus 240g Hafer-Mandeldrinkpulver kannst du 2 Liter Hafermandeldrink herstellen und mit dem 480g Beutel 4 Liter Hafermandeldrink.

Das spart nicht nur lästiges Schleppen und Platz, sondern zudem Verpackungsmüll.

Unser Haferdrinkpulver kannst du als vollwertigen Ersatz für Kuhmilch und andere pflanzliche Drinks verwenden. Je nach Sorte eignet es sich besonders gut für unterschiedliche Einsatzbereiche:

Barista Haferdrink
Unser Barista Haferdrink harmoniert besonders gut in Kaffee und Tee. Durch den enthaltenen Rapsöl-Anteil ist er besonders vollmundig im Geschmack und sorgt für eine schöne Cremigkeit.

Bio Haferdrink
Der Bio Haferdrink ist der Allrounder für deinen Alltag. Er eignet sich ideal für Müslis, Porridge sowie für Back- und Kochrezepte.

Hafer-Mandeldrink
Unser Hafer-Mandeldrink überzeugt durch seinen hohen Gehalt an Ballaststoffen und Proteinen sowie durch seinen angenehm milden Mandelgeschmack. Er ist vielseitig einsetzbar – ob im Kaffee, im Müsli oder zum Backen und Kochen.

Das ist das Besondere an unserem Barista Haferdrink, denn er ist sehr gut zum Aufschäumen geeignet - und das sogar ohne Zuststoffe!

Einfach 10 g des Haferdrinkpulvers mit 100 ml Wasser anrühren und in der Kaffeemaschine oder mit dem elektrischen Milchaufschäumer aufschäumen. Et voila, deinem Kaffee Genuss steht nichts mehr im Weg!

Hier sind unsere Tipps für den perfekten, feinporigen Schaum:

1. Die richtige Mischung machts: mind. 1 EL (ca. 10 g) Pulver auf 100 ml Wasser.

2. Je kälter das Produkt, desto besser lässt es sich aufschäumen. Dies ist sogar auch bei Kuhmilch so. Am besten mischt du den Drink mit kaltem Wasser oder lagerst ihn nach dem Anmischen eine Weile im Kühlschrank. Zudem sollte der Aufschäumer nicht schon vorab zu heiß sein und der Drink beim Aufschäumen nicht 55 Grad übersteigen.

3. Außerdem ist es von Vorteil, wenn die angegebene Mindestmenge des Aufschäumers eingehalten wird. Das ist meistens so um die 200 ml.

Kalkhaltiges Wasser, das einen hohen Gehalt an Calcium und Magnesium aufweist, kann die Aufschäumbarkeit von Haferdrinks negativ beeinflussen, denn hohe Mineralstoffkonzentrationen und Kalk können dazu führen, dass der Schaum schneller zusammenfällt.

Kalkhaltiges Wasser kann außerdem die Emulgierung von Fetten und Proteinen im Haferdrink beeinträchtigen, was zu einer weniger stabilen Schaumbildung führt.

Zudem kann der hohe Mineralgehalt auch den Geschmack des Haferdrinks beeinflussen, was möglicherweise nicht gewünscht ist.

Wenn du also regelmäßig Haferdrinks aufschäumst, könnte es hilfreich sein, weicheres Wasser oder gefiltertes Wasser zu verwenden, um eine bessere Schaumbildung zu erzielen!

Die Qualität des Leitungswassers unterliegt in Deutschland einer der strengsten Regulierungen. Daher entscheide einfach danach, welches Wasser dir am besten schmeckt. Friendly Reminder: Leitungswasser ist um einiges nachhaltiger als in Flaschen abgefülltes Wasser. Du kannst aber natürlich auch fertig abgefülltes Wasser verwenden.

Egal ob geschüttelt oder gerührt, der die Haferdrinks lösen sich nach wenigen Sekunden auf. Das schnellste Ergebnis erzielst du jedoch durch das Mixen im Shaker und du kannst den angemischten Drink so auch perfekt einige Tage im Kühlschrank aufbewahren. Ist das Wasser besonders kalt und es sind Klümpchen zurückgeblieben, lasse den Drink einige Minuten stehen und rühre oder schüttele erneut.

Die Haferdrinks lösen sich auch in warmem Wasser hervorragend auf. Einfach 10 g des Haferdrinkpulvers in 100 ml Wasser geben und gut mixen.

Wenn du bei der Lagerung immer darauf achtest, dass das Pulver trocken und dunkel lagert, ist dieses auch im geöffneten Zustand mehrere Monate haltbar. Hierbei dient das Mindesthaltbarkeitsdatum als Richtwert. Doch oft sind Lebensmittel noch länger genießbar, darum empfehlen wir “schauen, riechen und probieren”.

Der angemischte Haferdrink ist im Kühlschrank bis zu 5 Tagen haltbar.

Wie unser Haferdrinkpulver hergestellt wird erfährst du hier.

Im Rahmen der Herstellung des Haferdrinkpulvers entsteht durch die Fermentation des Hafers, aus der enthaltenen Stärke natürlicher Zucker. Es wird kein Zucker oder andere Süßungsmittel zugesetzt. Wie unser Haferdrinkpulver hergestellt wird erfährst du hier.

Handelsübliche Haferdrinks im Getränkekarton, ohne Zuckerzusatz, enthalten zwischen 3,2 g und 5,3 g natürlichen Zucker je 100 ml.

Pelster's Bio Haferdrink hat lediglich 2,1 g natürlichen Zuckergehalt je 100 ml und der Barista Haferdrink 4,1 g je 100 ml. Der Hafer-Mandeldrink enthält 3 g Zucker je 100ml.

Unsere Haferdrinkpulver sind glutenfrei (<20 ppm) gemäß Durchführungsverordnung EU 828/2014.

Hier erfährst du mehr zu unseren Versandkosten und Lieferfristen.

Hier erfährst du mehr zu unseren Versandkosten und Lieferfristen.

Weitere Fragen und Antworten findest du in unserem allgemeinen FAQ oder schreibe uns gerne eine Mail an hallo@pelsters.de.