Erfrischender Blueberry Iced Matcha – die perfekte Kombination aus fruchtig & cremig! 🍃
Dieser leckere, belebende Drink ist die perfekte Mischung aus den süßen Blaubeeren und dem angesagten Matcha. Einfach zu machen und perfekt für heiße Sommertage!
Zutaten:
Eine Handvoll frische oder gefrorene Blaubeeren
1–2 TL Dattelsüße (nach Belieben)
5-6 TL Matcha mit Haferdrink
200 ml Wasser
Eiswürfel
Zubereitung:
1. Die Blaubeeren in einem kleinen Topf mit etwas Wasser und Dattelsüße zum Kochen bringen. Köcheln lassen, bis die Beeren weich sind und sich ein sirupartiger Brei bildet.
2. Den Sirup durch ein feines Sieb abseihen, um die Haut der Beeren zu entfernen.
3. Blaubeer-Sirup in ein Glas gießen und Eiswürfel darauf geben.
4. In einer separaten Schüssel oder Flasche den Matcha mit Haferdrink gut mit Wasser mischen.
5. Die Matcha-Mischung in das Glas mit dem Blaubeer-Sirup und den Eiswürfeln gießen.
6. Gut umrühren und genießen! 😋
