Manchmal braucht man einfach einen kleinen Energieschub – und unsere Schoko-Cashew Balls sind dafür perfekt! Mit nur 4 einfachen Zutaten und ohne Backen zauberst du diese leckeren Energy Balls. Sie sind nicht nur ideal für unterwegs, sondern auch eine gesunde Alternative zu Schokoriegeln.
Rezept für ca. 8-10 Balls
Zutaten:
- 7 EL Haferflocken
- 1 EL Chiasamen
- 1,5 EL Pelster’s Nusscreme mit Datteln & Kakao
- 2 EL gehackte Cashewkerne
Zubereitung:
- Mischen: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen, bis eine klebrige, aber formbare Masse entsteht.
- Anpassen: Ist die Masse zu klebrig? Gib einfach einen zusätzlichen Esslöffel Haferflocken dazu. Zerfällt sie? Dann rühre noch etwas Nusscreme unter.
- Formen: Aus der Masse kleine Balls formen – etwa walnussgroß.
- Kühlen: Die Balls für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
- Genießen: Direkt aus dem Kühlschrank genießen oder in einer luftdichten Dose für bis zu 5 Tage aufbewahren.
🤫 Tipp: Für extra Schokoladengeschmack kannst du die Balls in etwas Kakaopulver wälzen oder sie mit einer Prise Zimt verfeinern!
Probier’s aus und lass dich von diesem kleinen Snack voller Energie begeistern! 💥
